ঢাকা,রবিবার
০৪ জুলাই ২০২১, ০২:৩৫ অপরাহ্ন
হীমেল মিত্র অপু স্টাফ রিপোর্টার: রংপুরে উৎপাদিত আলুর অর্ধেকই পঁচে যায় সংরক্ষণের অভাবে দেশে সবচেয়ে বেশি আলুর উৎপাদন হয় রংপুর অঞ্চলে।
সরকারি হিসাবে এখানে ৯৭ হাজার ৩০০ হেক্টর জমিতে এবার উৎপাদিত হয়েছে সাড়ে ২৪ লাখ টন। তবে এমন ফলনেও হাসি নেই কৃষকের মুখে। কারণ জেলায় যে ৬৭টি হিমাগার রয়েছে তাতে উৎপাদিত আলুর মাত্র ১৫ শতাংশ সংরক্ষণ সম্ভব। সমাধানে কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের পরামর্শ, আলু সংরক্ষণ মডেল ঘর যা তৈরি হবে ইট, কাঠ, টিন ও বাঁশ দিয়ে। এটি লম্বায় ২৫ ফুট আর চওড়া হবে ১৫ ফুট।
কিন্তু এটি তৈরিতেও যে টাকার দরকার তা নেই কৃষকের কাছে। তবে ঋণ নয়, শুধু প্রশিক্ষণ ও পরামর্শই দিতে পারবে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর। দেশে প্রতিবছর ১ কোটি ৫ লাখ টন আলু উৎপাদিত হলেও অর্ধেকই পঁচে যায় সংরক্ষণের অভাবে।
Leave a Reply